Methyl axetat, còn được gọi là MeOAc, metyl axetat hoặc metyl axetat, là một este của axit cacboxylic có công thức hóa học CH3COOCH3. Nó là một chất lỏng dễ cháy với mùi dễ chịu đặc trưng gợi nhớ đến một số loại keo và nước tẩy sơn móng tay. Thỉnh thoảng được sử dụng làm dung môi, metyl axetat có tính phân cực yếu và ưa mỡ, nhưng họ hàng gần của nó, etyl axetat, là một dung môi phổ biến hơn, ít độc hơn và hòa tan kém trong nước. Độ hòa tan của metyl axetat trong nước ở nhiệt độ phòng là 25%. Độ hòa tan của nó trong nước cao hơn nhiều ở nhiệt độ cao. Metyl axetat không ổn định khi có mặt dung dịch bazơ mạnh hoặc dung dịch axit. Methyl axetat không chứa VOC.
mô tả | Methyl axetat, còn được gọi là MeOAc, metyl axetat hoặc metyl axetat, là một este của axit cacboxylic có công thức hóa học CH3COOCH3. Nó là một chất lỏng dễ cháy với mùi dễ chịu đặc trưng gợi nhớ đến một số loại keo và chất tẩy sơn móng tay. Methyl axetat đôi khi được sử dụng làm dung môi và hơi phân cực và ưa mỡ, nhưng họ hàng gần của nó là etyl axetat là một dung môi phổ biến hơn, ít độc hơn và hòa tan kém trong nước. Độ hòa tan của metyl axetat trong nước ở nhiệt độ phòng là 25%. Độ hòa tan của nó trong nước cao hơn nhiều ở nhiệt độ cao. Metyl axetat không ổn định khi có mặt dung dịch nước kiềm mạnh hoặc dung dịch nước axit. Methyl axetat không chứa VOC. |
tính chất hóa học | Methyl axetat có mùi thơm trái cây dễ chịu và vị hơi đắng. Nó có thể được điều chế bằng cách đun sôi axit axetic và metanol với sự có mặt của chất xúc tác axit; hoặc bằng cách đun nóng metanol với lượng cacbon monoxit dư dưới áp suất với sự có mặt của chất xúc tác (axit photphoric, muối coban). Methyl acetate xuất hiện tự nhiên ở nồng độ thấp trong bạc hà, nấm, nho, chuối, cà phê (Furia và Bellanca, 1975), và là thành phần dễ bay hơi của quả xuân đào (Takeoka et al., 1988). Nó cũng có mặt trong một số đồ uống có cồn chưng cất (Shimoda và cộng sự, 1993). Nó được sản xuất công nghiệp bằng quá trình cacbonyl hóa metanol như một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất axit axetic hoặc bằng quá trình este hóa axit axetic với metanol với sự có mặt của các axit mạnh như axit sunfuric. |
tính chất vật lý | Chất lỏng không màu có mùi dễ chịu. Nagata và Takeuchi (1990) đã báo cáo nồng độ ngưỡng mùi là 48 ppb v. Cometto-Muñiz và Cain (1991) đã báo cáo nồng độ ngưỡng kích ứng mũi trung bình là 112.500 ppm v . |
xảy ra | Nó đã được báo cáo trong táo, chuối, anh đào chua ngọt, nước cam, nho đen, ổi, nho, dưa, đào, lê, dứa, dâu tây, bắp cải, cà chua, mầm đinh hương, dầu bạc hà, giấm, bánh mì, phô mai, Bơ, sữa chua, thịt bò, bia, rượu mạnh, rượu rum, rượu whisky, rượu táo, rượu sherry, rượu vang, ca cao, cà phê, quả phỉ, đậu phộng, mật ong, đậu nành, ô liu, chanh dây, rượu mạnh trái cây, quả sung, rượu gin, Kiwi, cây xô thơm, arrack và quả xuân đào. |
sử dụng | Methyl axetat được sử dụng làm dung môi cho vecni, nhựa, dầu và nitrocellulose; làm chất tẩy sơn; làm chất tạo hương vị; và trong sản xuất da nhân tạo. |
Chuẩn bị | Methyl axetat được sản xuất công nghiệp dưới dạng sản phẩm phụ của axit axetic thông qua quá trình cacbonyl hóa metanol. Methyl axetat cũng có thể được sản xuất bằng phản ứng este hóa axit axetic với metanol với sự có mặt của một axit mạnh như axit sunfuric, một quy trình sản xuất nổi tiếng nhờ quy trình chưng cất phản ứng tăng cường của Eastman và Kodak. 2-1-Phản ứng Khi có mặt bazơ mạnh (như natri hydroxit) hoặc axit mạnh (như axit clohydric hoặc axit sunfuric), nó sẽ thủy phân trở lại thành metanol và axit axetic, đặc biệt ở nhiệt độ cao. Việc chuyển đổi metyl axetat trở lại thành các thành phần của nó bằng axit là phản ứng bậc nhất đối với este. Phản ứng của metyl axetat và một bazơ như natri hydroxit là phản ứng bậc hai cho cả hai chất phản ứng. 3-Ứng dụng Công dụng chính của metyl axetat là dung môi dễ bay hơi, có độc tính thấp trong keo, sơn và tẩy sơn móng tay. Anhydrit axetic được tạo ra bằng quá trình cacbonyl hóa metyl axetat, một quá trình lấy cảm hứng từ quá trình tổng hợp axit axetic của Monsanto. |
sự định nghĩa | ChEBI: Methyl acetate là este axetat thu được bằng cách ngưng tụ chính thức axit axetic và metanol. Nó là chất lỏng dễ cháy không màu có nhiệt độ sôi thấp (57°C) được sử dụng làm dung môi cho nhiều loại nhựa và dầu. Nó hoạt động như một dung môi không proton có cực, hương thơm và chất ức chế EC 3.4.19.3 (pyroglutamyl peptidase I). Nó là axetat, metyl este và VOC. |
ứng dụng | Methyl axetat có thể được sử dụng để điều chế metyl este và triacetin của axit béo từ dầu hạt cải thông qua phản ứng chuyển hóa este không xúc tác trong điều kiện siêu tới hạn. Methyl axetat có thể được sử dụng cho các mục đích sau: Là chất nhận acyl trong sản xuất dầu diesel sinh học. Tổng hợp etanol. n-butyl axetat được điều chế bằng phản ứng este hóa chéo với n-butanol với sự có mặt của chất xúc tác axit. Nó cũng có thể được sử dụng làm tiền chất để tổng hợp: Acetic anhydrit Methyl acrylate Vinyl axetat Acetamide |
ngưỡng thơm | Phát hiện: 1,5 đến 47 trang/phút |
ngưỡng nếm | Hồ sơ hương vị ở mức 60 ppm: màu xanh lá cây, thanh tao, trái cây, tươi, rượu rum và giống rượu whisky. |
hướng dẫn chung | Methyl axetat là chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi thơm. Độc vừa phải. Điểm chớp cháy 14°F. Hơi nặng hơn không khí. |
phản ứng không khí và nước | Rất dễ cháy. hòa tan trong nước. |
hồ sơ phản ứng | Methyl axetat có thể gây nguy cơ cháy nổ khi tiếp xúc với các tác nhân oxy hóa mạnh. Phát ra khói khó chịu và chát khi đun nóng để phân hủy, [Lewis, tái bản lần thứ 3, 1993, trang 14] 826]. Khả năng phản ứng của metyl axetat phù hợp với các hợp chất gốc este khác. |
cuộc phiêu lưu | Nó dễ cháy và nguy hiểm, gây nguy cơ cháy nổ, giới hạn nổ từ 3-16% trong không khí. Gây kích ứng đường hô hấp. Nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, tổn thương mắt (thoái hóa tế bào hạch võng mạc). |
mối nguy hiểm sức khỏe | (Rất giống với metanol cấp thương mại, chứa 20% metanol.) Hít phải có thể gây đau đầu, mệt mỏi và buồn ngủ; nồng độ cao có thể gây suy nhược hệ thần kinh trung ương và tổn thương thần kinh thị giác. Chất lỏng có thể gây kích ứng mắt và có thể khiến da bị bong tróc và nứt nẻ. Nuốt phải có thể gây nhức đầu, chóng mặt, buồn ngủ, mệt mỏi; có thể gây tổn thương mắt nghiêm trọng. |
mối nguy hiểm sức khỏe | Tác dụng độc hại của việc tiếp xúc với methyl axetat bao gồm viêm mắt, rối loạn thị giác và thần kinh, tức ngực, buồn ngủ và gây mê. Nó thủy phân thành metanol trong cơ thể, có thể gây teo dây thần kinh thị giác. Tiếp xúc với nồng độ 32.000 ppm có thể giết chết chuột trong 4 giờ. Hợp chất này có độc tính qua đường miệng và da thấp. Giá trị LD50 qua đường miệng ở chuột là khoảng 5000 mg/kg. |
nguy cơ hỏa hoạn | Hành vi khi cháy: Hơi nặng hơn không khí và có thể di chuyển một khoảng cách đáng kể đến nguồn gây cháy và phản tác dụng. |
Tổng quan về bảo mật | Độc hại vừa phải qua nhiều con đường. Hít phải có tác dụng kích thích cơ thể con người. Gây kích ứng vừa phải cho da và mắt. Báo cáo dữ liệu đột biến. Nguy cơ cháy nổ khi tiếp xúc với nhiệt, ngọn lửa hoặc tác nhân oxy hóa. Nguy cơ nổ vừa phải khi tiếp xúc với nhiệt hoặc ngọn lửa. Khi đun nóng và phân hủy sẽ thải ra khói cay và khói. Xem thêm este. |
tổng hợp | Bằng cách đun sôi axit axetic và metanol với sự có mặt của chất xúc tác axit hoặc bằng cách đun nóng metanol với lượng cacbon monoxit dư dưới áp suất với sự có mặt của chất xúc tác (axit photphoric, muối coban). |
liên hệ tiềm năng | Methyl axetat được sử dụng làm dung môi trong vecni và chất tẩy sơn; và làm chất trung gian trong sản xuất dược phẩm. |
số phận môi trường | Quang phân. Hằng số tốc độ phản ứng của gốc metyl axetat và gốc OH trong dung dịch nước được báo cáo là 2,00 x 10 -13 cm 3 /phân tử·giây (Wallington và cộng sự, 1988b). Hóa học/Vật lý. Thủy phân chậm trong nước tạo thành metanol và axit axetic (NIOSH, 1997). Trong nước ở nhiệt độ 25°C, pH 7, thời gian bán hủy thủy phân ước tính là 2,5 năm (Mabey và Mill, 1978). Khi nồng độ nước đầu vào là 1.030 mg/L thì nồng độ nước thải sau xử lý GAC là 760 mg/L. Carbon được sử dụng có khả năng hấp phụ 54 mg/g carbon (Guisti et al., 1974). |
Đang chuyển hàng | UN1231 Methyl axetat, mức độ nguy hiểm: 3, nhãn: 3 - Chất lỏng dễ cháy. |
Phương pháp thanh lọc | Metanol trong metyl axetat có thể được phát hiện bằng cách đo độ hòa tan của nó trong nước. Ở 20°C, độ hòa tan của metyl axetat trong nước xấp xỉ 35g/100mL, nhưng 1% MeOH hoàn toàn có thể trộn được. Metanol có thể được chuyển đổi thành metyl axetat, hồi lưu bằng anhydrit axetic (85 mL/L) trong 6 giờ, sau đó loại bỏ bằng cách chưng cất phân đoạn. Các tạp chất có tính axit có thể được loại bỏ bằng cách lắc với K2CO3 khan và chưng cất. Một phương pháp xử lý thay thế là sử dụng axetyl clorua, sau đó rửa bằng NaCl đậm đặc và làm khô bằng CaO hoặc MgSO4. (Không thể sử dụng CaCl2 rắn vì nó tạo thành các hợp chất cộng kết tinh.) Việc chưng cất stearat đồng sẽ phá hủy peroxit. Có thể loại bỏ rượu hoặc axit tự do trong metyl axetat bằng cách lắc bằng dung dịch nước Na2CO3 hoặc K2CO3 đậm đặc (3 lần), sau đó lắc bằng dung dịch nước CaCl2 50% (3 lần), dung dịch nước natri clorua bão hòa (hai lần) và sấy khô bằng kali cacbonat và chưng cất từ photpho pentoxit. [Berstein 2 IV 122. ] |
Không tương thích | Hơi có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí. Chất khử mạnh. Nước không tương thích, axit, nitrat, chất oxy hóa mạnh; bazơ. Tấn công một số loại nhựa. Nước sẽ ăn mòn nhiều kim loại. Phản ứng chậm với nước tạo thành axit axetic và metanol. Bị phân hủy bởi nhiệt, tiếp xúc với không khí, kiềm, chất oxy hóa mạnh, tia cực tím, có nguy cơ cháy nổ |
xử lý chất thải | Vật liệu được hòa tan hoặc trộn với dung môi dễ cháy và đốt trong lò đốt hóa chất được trang bị bộ đốt sau và máy lọc. Tất cả các quy định về môi trường của liên bang, tiểu bang và địa phương phải được tuân thủ. |
Thông tin sản phẩm thượng nguồn và hạ nguồn Methyl Acetate |
nguyên liệu thô | Metanol --> Axit axetic --> Chất khử nước |
Sản phẩm pha chế | 3-(2,2-二氯乙烯基)-2,2-二甲基-(1-环丙烷)甲酸甲酯--> 3-(2,2-二氯乙烯基)-2,2-二甲基-1-环丙烷甲酸乙酯-->甲基(±)顺式,反式-2,2-二甲基-3-(2-甲基-1-丙烯基环丙烷甲酸酯) -->菊酸乙酯-->舒林酸-->米索前列醇-->氯诺昔康-->苯霜灵-->氯吡格雷--> 3-(THIEN-2-YL)丙烯酸甲酯-->反式、反式菊二甲酸二甲酯-->烟酰乙酸甲酯--> 3,3-二甲氧基丙酸甲酯--> 1,1-二甲氧基乙烷-->2-甲基-2-咪唑啉-->甲基磷酸甲酯-1-甲基酯--> CIS-10-十五碳烯酸甲酯 (C15:1) -->环丙烷甲酸甲酯 |